大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于三奈是什么药材的问题,于是就整理了2个相关介绍三奈是什么药材的解答,让我们一起看看吧。
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沙姜和山奈的区别是什么?
谢激;[山奈]别名:沙姜、山柰、山辣。[来源]为姜科植物山柰的根茎。冬季采挖。除去须根,洗净,切片,晒干。药材产于广东、海南、广西、云南。[山奈]性味:辛苦温。功效:温中健胃,理气止痛。适应症:胃寒冷痛,寒湿吐泻。一般用量3~5克。备注:沙姜与山奈同一种药物这是人们的叫法不同而已。
谢谢相邀!
山奈与沙姜吧只是叫法不同,其实一种药物,常用于香料制作,卤水等。
地区不同叫法不同,一般两广及沿海叫沙姜,其它地方叫山奈。记得刚来广东时硬是没搞懂山奈就是沙姜。
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但山奈就只有一种干片,而沙姜就分鲜,干。干沙姜做卤水就不用碎,而做火锅炒料及盐焗鸡料就要碎过方用。凡做盐焗食品都以干沙姜为主料。如广东的东江盐焗鸡粉,客家盐焗鸡粉等,其成份主要是沙姜。
鲜沙姜一般在菜市场可买到,白切鸡,水浸盐焗鸡,盐焗鸭都有用到鲜沙姜。而家庭料理其也受喜爱。
这种药物其主要用途于香料了,而药用反而少些。
山奈孕妇可以吃吗?
山奈孕妇可以吃,但是 不建议长期、大量的吃,这样可能会对孕妇自身以及胎儿的生长发育造成影响。山奈属于草本植物,也是一种中药材、一种调味品,如果长时间、大量的吃,需要在医生的指导下才可以,这样可以降低对孕妇自身以及对胎儿的影响。
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到此,以上就是对于三奈是什么药材的问题就介绍到这了,希望介绍关于三奈是什么药材的2点解答对大家有用。
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