大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒党参的功效的问题,于是就整理了2个相关介绍炒党参的功效的解答,让我们一起看看吧。
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生党参如何蒸熟?
谢谢邀请!先讲一下,在明清两代之前,党参和人参没有分开用,都一同称之为人参,到李時珍箸《本草纲目》時才始例入人参条下,到了清代乾隆年间醫家吴仪洛才开始收入《本草从新》一書,但也没有提到党参的炮制,在清代《得配本草》中才有炮炙的记载,書中提到----“補肺,蜜拌蒸熟,”至于蒸多長時间,我想应在一小时左右。
党参的炮制在晚清《時病论》中提到“米炒”。近現代炮制有米炒党参和蜜炙党参两种。
1米党参
将党参切片与米同炒,炒至米老黄色時取出,筛去米,放凉。
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2蜜炙党参
党参片用蜜拌匀,闷透,放入锅内,炒至黄棕色,不粘手为度,取出放凉。
現代研究表明,蜜炙党参的药效,强于生品和米炒品,生品又强于米炒品,一方面可以认为蜜在其中起到了协同作用,也可能蜜炙过程中某些成分发生了变化,而使蜜炙品作用最强。另一方面,加热破坏了某些有效成分,所以生品强于米炒品。
孕妇能吃党参吗作用是什么?
孕期女性可以吃黄芪,党参的,具有补气养血的作用,可以多吃些瘦肉鸡蛋,适当的增加营养,多喝汤类比如鸡汤鱼汤等,孕早期煲汤能放党参和当归,有补气补血作用。最好不吃辣的食物。怀孕有了宝宝期间的女性饮食要多样化,不能偏嗜,蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃,使人体有足够的能量及各种必需的维生素。
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到此,以上就是对于炒党参的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒党参的功效的2点解答对大家有用。
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