大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于什么中药增大玉茎的问题 ，于是就整理了1个相关介绍什么中药增大玉茎的解答，让我们一起看看吧。
春季蕨菜大量上市 ，野生蕨菜能放心吃吗？
关于蕨菜最大的争议 ，无非就是其中的“原蕨苷 ”具有致癌性的这个关键点，这次我们就掰扯掰扯这个事情 。但是在这之前 ，大家需要理解“增大癌症几率 ”、“癌性风险”这类描述的意思 ，“几率 ”和“风险 ”是根据大量的数据统计得出的，而不是说“吃了就必须得癌”的意思 。
我以前就跟家人去过山里面采蕨菜 ，在我们那里蕨菜焯水煮熟蘸酱 ，或者蕨菜制成干品以后泡发炒肉，都是最常见的家常吃法。虽然家常但是其实也并不常吃 ，只是偶尔吃一些罢了 。虽然现在不少人认为蕨菜是天然无公害的健康食品 ，也有说“从古自今就这么吃”之类的说法，“从古自今这么吃 ”的这个说法有没有道理暂且不说 ，其实古人也并不认为蕨菜就是那么健康的：
- “药王 ”孙思邈对于蕨菜的评论是：“久食成瘕 。” ，也就是说经常吃蕨菜会出问题。
- 唐代医学家孟诜在《食疗本草》中对于蕨菜的评论是：“令人脚弱不能行，消阳事，缩玉茎 ，多食令人发落 ，鼻塞目暗。 ”，这个说法就有点严重了 ，相信一些男同胞能看懂吧 。
- 元仁宗的饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》一书中对于蕨菜的描述是：“苦 ，寒，有毒 。 ” ，这就已经更直白了。
而随着医学和可续的进步 ，人类看待事物越发清晰 ，关于蕨菜能不能放心的疑问，最主要的就是因为蕨菜中含有的【原蕨苷】这种物质的原因了。蕨菜中的原蕨苷是二B致癌物质 ，对于二类B的定义是：对人体致癌的可能性较低的物质或混合物 ，在动物实验中发现的致癌性证据尚不充分，对人体的致癌性的证据有限 。所以客观的描述是“蕨菜有致癌风险 ” 、“长期大量食用的蕨菜换癌症几率会升高 ”，直接就甩给大家一个“吃蕨菜致癌”这样不严谨说法的人 ，要么是不了解事实 、要么就是单纯的为了吸引眼球罢了 。
而且相比较酒精、香烟、黄曲霉毒素和二手烟的危害来说 ，蕨菜里的原蕨苷就是个“弟弟 ”。而且天天抽烟的人大把有的是，但是天天吃蕨菜的没几个吧？更何况我们食用蕨菜的方式大多数都会经过清洗 、焯水 、曝晒、泡发等过程 ，原蕨苷在这个过程中会被大量的去除（但是并不能除尽 ，这是事实） 。所以只要不是天天吃 、顿顿吃蕨菜，偶尔尝个鲜吃点经过处理的蕨菜不用担心这个问题 ，可以放心吃 。
至于其中的【风险】与【美味】之间的取舍 ，就要看个人的权衡了。
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感谢邀请 ，目前已经进入了阳春三月 ，南方已经春暖花开，北方在这个季节也已经冰雪逐渐融化大地开始复苏 。这个季节也是南方大量野菜上市的季节，由于冬季新鲜的菜类很少 ，所以在这个季节野菜的销量非常高 ，一些条件好的市民有的也会开车去上农村郊外采摘一些野菜，回来食用 。
蕨菜是众多山野菜中的一个品种 ，它的味道鲜美 ，可以炒食，凉拌 ，做汤 ，包馅等等，食用用的方法很很多。
在北方地区，每年的春季蕨菜大量上市的季节 ，国内的客商就会大量收购 ，鲜菜的收购价格在每斤2.5～3元左右，干菜一般年的收购价是35～42元一斤。一般情况下一天一个人可以采摘100斤以上 。如果懂得一些晾晒干菜方法的，最多的一天可以获利近千元 ，蕨菜采集也是北方山区春季重要的经济收入之一 。
蕨菜的食用在之前一直很普遍 ，以前都说它有治疗癌症的效果，所以一到春季很多人都愿意采摘一些 ，或购买一些食用。但是最近两年又有人说吃蕨菜致癌 ，所以大家又对它畏惧如蛇蝎 。
到底学蕨菜是致癌还是治癌？现在有两种不同的说法，但以我个人来看 ，两种的效果都不会很明显 ，也就是说，你得了癌症吃上几天蕨菜也不见得能起到什么治疗的作用 。如果你身体很健康 ，吃上几顿也不会对你的身体造成任何的伤害。如果它真的能对我们人体造成伤害也得达到一定的量 ，这个量是需要长期累积下来的，蕨菜大家一年也吃不了几回 ，所谓的一点点毒素可以忽略不计 。
我国出口的蕨菜主要售往日本和韩国 ， 在这两个国家食用已经有很悠久的历史了，而且食用的量比国内大的很多，但截至到目前为止 ，并没有相关的报告说蕨菜有明显的致癌效果 ，否则也不会继续大量收购了，所以大家可以放心食用 。
蕨菜食用的时候尽量不要鲜食 ，最好是晾干食用或是焯水后食用 ，这样就可以减少蕨菜中“原蕨苷 ”的含量。原蕨苷易于溶于水，在焯水的过程中 ，就会将毒素逼出来一部分 ，焯完水后再寖泡清洗一下，也就所剩无几了 。另外在烹饪的过程中加一点醋 ，也能破坏其中的“原蕨苷” ，降低蕨菜的致癌风险 。
下面教大家一个制作蕨菜的方法，简单又美味 ，如果有机会大家可以尝试一下。
蕨菜从出芽到开伞一般只有两天左右的时间 ，如果不及时采摘就会大量的开伞，遇到这样的蕨菜也不要弃之不理 。我们可以采摘刚刚开放的蕨菜嫩叶，叶的大小控制在十厘米以内 ，因为过大的纤维化比较严重 ，食用起来口感不好 。
采摘回来后清洗一下，过水焯3～5分钟左右 ，然后捞出放在凉水里寖泡一会 ，凉透后再用水洗几遍，攥成团挤净水分。再切上几瓣蒜 ，一点葱 ，放上一些白糖，醋 ，香油 ，辣椒油，盐 ，酱油等拌匀即可食用。这种吃法要比吃蕨菜的嫩茎好吃 ，而且没有那种粘牙的感觉，制作也非常的简单，有机会大家可以试一下 。如果采摘的过多 ，一次吃不了 ，可以把它成团放在冰箱里，等吃的时候解冻 ，放上调料拌一下就可以了 。
如果不是必须的 ，最好不要吃蕨菜，一点也不要吃。因为蕨菜含有致癌物 ，长期食用易患食道癌 。不管是野生的 ，还是人工种植的，亦或是蕨菜加工而成的零食制品 ，能不吃就不要吃 。
很多人觉得这是危言耸听 ，很多人还会搬出“我家世世代代都吃蕨菜怎么没事？ ”这种观点。但癌症是一个长期的过程，少则几年多则几十年 。在这样长的时间内 ，你生病或者患癌症 ，你能联想到是因为吃了蕨菜引起的嘛？其实，类似这样的事情，在我们的生活中有很多例子：我们吃了几百年的中药何首乌有肾毒性 ，我们吃的传统中药关木通会致癌......
蕨菜中的致癌物为“原蕨苷 ” ，在实验室的分析中发现：原蕨苷可以破坏DNA，影响细胞的遗传 。科学家在长期跟踪观察后发现：长期食用蕨菜的人患食道癌的几率远远大于不吃蕨菜的人。所以 ，个中风险 ，还是自己承担吧 。
蕨菜是多种蕨类植物幼嫩叶的统称 。新鲜蕨菜在采摘后还需要在水中浸泡很长时间后才可食用，因为蕨菜中含有氰化物 ，氰化物可是见效很快的毒药。当然 ，无论怎么处理，都处理不了原蕨苷 ，所以 ，尽量不要食用蕨菜 。
到此，以上就是对于什么中药增大玉茎的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于什么中药增大玉茎的1点解答对大家有用 。
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