大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于田边菊的功效的问题 ，于是就整理了2个相关介绍田边菊的功效的解答，让我们一起看看吧 。
马兰是什么样子的？有什么药用价值吗？
马兰属于菊科，别名又叫田边菊，马兰头 ，泥鳅串等 。为多年生草本植物。常生于田野 ，沟边 。高50厘米左右，茎直立 ，上部多分枝 ，叶互生 。秋季开蓝色花，头状花序。四季可采 。
药性：性平 ，味苦辛 。能清热解毒 ，散结消肿。
举例用途：1.咽喉肿痛：用马兰根（鲜）4两，山豆根二克 ，水煎服。
2.小孩发热：马兰（鲜）二两 ，海金沙藤之根一两，水煎服 。
。。 。 。。 。
还可治急性肝炎、风火牙痛 、吐血 、胃溃疡、口腔炎 、痢疾等 。
一说到马兰，通常会想到两种植物：一种是农村常见野草“马兰 ” ，它的小苗也叫“马兰头 ” ，很受欢迎的野菜；另一种是马兰花，也就是马蔺 ，绿化常用的一种花儿 ，也是“马兰开花二十一”的马兰。分别说下这两种马兰吧 。
马兰是农村常见的一种菊科杂草，前期贴地面生长 ，然后会抽出地上茎 ，能长一两米高 。农村路旁 、田野、山坡很常见。它夏秋季开花，紫色或白色的小花 ，跟菊科杂草一年蓬的模样有点儿像 ，很漂亮 。
马兰也叫红梗菜 、田边菊，它的嫩苗叫“马兰头 ”，春天人们喜欢挖马兰头吃 。马兰头营养丰富 ，可以凉拌 、炒食、做汤或者包饺子吃 ，是很受欢迎的保健型野菜。
马兰头全草入药，具有清热利湿、凉血止血 、解毒消肿等多种功效。
常见的观赏植物“马兰 ” ，也叫“马蔺” ，有点儿像鸢尾 。它是鸢尾科的，多年生宿根草本植物 ，也叫马韭 、马莲 ，花是蓝色的，像飞舞的蝴蝶 。叶子细长 ，三四十厘米的样子。园林造景经常选用 。
马兰花在农村路旁、荒地 、山坡草地常见 ，它适应能力强，在一些过度放牧的盐碱化草场上也能生长得很好 。
这个马兰 ，也是女孩子们小时候跳皮筋儿时唱过的歌谣里马兰花 ，“一把毽子踢三踢，马兰开花二十一，二五六 ，二五七 ，二八二九三十一…… ”
马兰全身是宝，根 、花以及种子都能入药。种子和根能止血、退湿 、解毒；花具有利尿通便的功效；种子和根可除湿热 、止血、解毒种子有退烧 、解毒 、驱虫的功效 。
菊花脑的功效与作用及禁忌 ，如何正确健康的食用菊花脑？
感谢官方邀请 。菊花脑的功效与作用及禁忌 ，如何正确健康的食用菊花脑？菊花脑有清热解毒、平肝明目 、开胃 、降血压和防治便秘、头痛、目赤等作用。
食用菊花脑，宜选择大叶菊花脑 。至于禁忌？咱们吃菜又不是当饭吃 ，而且里面的微量元素含量所占食物比重极少 ，可以忽略 。
就像一些人谣传“菠菜不能跟豆腐同吃 ”。草酸在过水的时候绝大部分都溶解在水里了，能有多少进肚子里？
何况咱也没把草酸当水喝 ，一次就喝两三两 ，更不会把豆腐当饭吃，每餐不吃半斤下去 ，会饿得受不了 。
再回答怎么健康食用吧 。这里给小伙伴们介绍一款“菊脑腐羹”的做法。
准备菊花脑2两 ，豆腐4两，水发海米1两，食盐 、蘑菇精 、白糖、淀粉 、香油和高汤各适量。
将菊花脑清洗干净后过水 。投凉后 ，挤干水分 、切碎 。豆腐洗净后切成小块。将烧锅内放入高汤、豆腐 、海米 ，烧开 。
小火焖几分钟，放入菊花脑再烧开 ，撒入食盐 、蘑菇精、白糖 ，用淀粉勾芡，淋上香油 。出锅装盘即可。
菊花脑：别名 菊花菜 、连梗野菊 、田边菊
性味：味苦；辛；性凉 。
功能主治：清热解毒 。主风火赤眼；鼻炎；咽喉肿痛；支气管炎；疮疖肿痛。
用法用量：内服：煎汤 ，15-30g 。外用：适量 ，捣敷；或煎汤熏洗 。
各家论述 《新华本草纲要》：嫩茎叶：有清热解毒、明目的功能（作蔬菜食用）。
菊菜民间称其为菊花脑 。其实是菊花苗 。可参阅祖国医学经典记著《得配本草》。又名玉英。为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的幼嫩茎叶 。味甘 、微苦，性凉 。具有清肝明目的功效。治头风眩晕 ，目翳 。煎服:15~30克 。菊的幼株中可分离得氯代菊花内酯(Chlocroch-rymorin)。
到此 ，以上就是对于田边菊的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于田边菊的功效的2点解答对大家有用 。
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