大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于药材名称功效作用图片的问题 ，于是就整理了1个相关介绍药材名称功效作用图片的解答 ，让我们一起看看吧。
炖土鸡汤时 ，适合放哪些中药材，各种中药材都有什么作用呢？
鸡汤是人们很喜爱的一种食品 ，不仅因为其口感非常的不错还因为其含有很丰富的蛋白质、矿物质亦或者是其他对人体有好处的微量元素 ，可以有效的提高人体免疫力、强身健体以及滋补身体等等。在煲鸡汤时人们都会选择添加一些辅料，而中药也是非常好的辅料，那么鸡汤煲什么药材好呢?下面就来介绍一下 。
田七 ，党参以及干姜等都是很好的选择 。
1 、用什么中药炖鸡之淮山田七炖老母鸡
原料:老母鸡200克,淮山50克,田七8克,姜2片,黄酒3克,清鸡汤 、鸡粉、精盐等各适量。
制法:老母鸡切块 、汆水 、洗净血水,放入盅内 。药材洗净与姜片、黄酒 、鸡粉 、清鸡汤注入盅内,用食用玻璃纸盖住盅,橡皮筋封住,入蒸笼蒸2.5小时后,加入适量精盐调味即成 。
功效点评:本品除富含蛋白质等营养成分外,更含皂苷、胆碱 、淀粉,可参与多种重要生理活动。更有滋补强身 、补中益气、补精填髓,以及益肺 、敛肠 、固精等功能,还具有止血、散瘀、消肿 、定痛的作用 。
适宜人群:适于少气乏力 、病后虚弱,或有吐血、咯血 、衄血 、便血、崩漏及跌扑瘀血肿痛者 。
尤适于精神倦怠 、食欲不振 、消化不良、慢性泄泻及时有便血 、衄血者。虚劳咳嗽 、咯血、尿血 、遗精盗汗 、妇女带下、夜间尿频及糖尿病患者时时服食,多能获益 。
2、用什么中药炖鸡之党参炖鸡
日常补气的中药一定不能缺少党参,党参对于免疫力差和营养不良的人有很好的保健修复效果 。因此,党参炖鸡是调理气虚的食谱。下面分享党参炖鸡的功效与作用 。
1 、炖土鸡汤可加点当归 ，当归能补血活血 ，改善心脏功能，还有镇静 、镇痛、抗炎作用 ，此外 ，当归还是极好的抗衰老美容剂，能为人体皮肤 、毛发提供营养，以延缓皮肤皱纹出现而不显苍老 ，使面色红润 ，皮肤光滑，富有弹性 ，特别适合白领劳累一族； 2 、土鸡汤中加点北芪 ，北芪有补气固表，利尿托毒的功效 ， 对气虚乏力、中气下陷 、表虚自汗 、气虚水肿、慢性肾炎蛋白尿 ，糖尿病等都有一定的疗效 。 3 、土鸡汤加枸杞，枸杞具有补肾益精 、养肝明目、补血安神 、生津止渴 、润肺止咳的功效。土鸡汤加高丽参 ，常喝有补元气、调中气 ，生津安神的作用。 土鸡本身具有鲜香怡人，肉质细嫩 ，营养丰富等优点 ，而且不含激素，不仅使汤味清醇鲜香，同时又更易于吸收消化 ，非常有利于缓解一定的压力 ，滋补身体 。
视频加载中...炖土鸡汤时老人们最信奉的“大补”之品 。
大病之后、产妇做月子 、调养补益身体，尤其在困难时期 ，能喝到大补的鸡汤 ，太奢侈了；过年串门，拎一只土鸡 ，更是老有面子的事儿。
土鸡肉质细嫩 ，营养丰富，炖土鸡汤 ，适合放的中药材很多 ，如黄芪 、当归、枸杞等都可以加入炖汤中 。介绍一道炖土鸡供参考 。
材料~
土鸡1只，当归 、熟地 、白芍、知母 、地骨皮各10克。
1 、当归
是补血药的典型代表 。有补血活血、调经止痛的作用 。可以用于血虚所致的各种症候 ，头晕目眩 、心悸 、月经不调、痛经 、跌打损伤等。现在研究可用于冠心病心绞痛 ，能改善血液循环，增加冠状动脉血流量 。
很高兴和大家分享我的经验，我喜欢喝汤 ，也喜欢做各种汤 ，感觉无汤不成宴的节奏 。冬天要进补度过寒冷的冬季，那么炖汤是最好的了～
炖土鸡汤 ，可以做出很多种味道 ，你想吃什么都可以放。比如，虫草土鸡汤 、茶树菇土鸡汤、玉竹炖土鸡、椰子炖土鸡…等等 。今天我给大家分享我经常炖的滋补土鸡汤吧！
第一 、先把要用的药材先用冷水泡着 。
第二 、去抓一只土鸡（我自己养有哈哈） ，烧开水给鸡洗个澡 ，去毛洗净，切块备用。
第三、拿砂锅一个 ，加入冷水（记得炖汤要用冷水不要用开水 ，不要问为什么，照做就好吃）放入鸡块（我自己养的鸡不用焯水） ，三片姜片连同药材洗净放入砂锅 ，盖上盖子，大火烧开三分钟，转小火炖一个小时 ，还有 ，红枣和枸杞最后面放炖10分钟就好哦，关火后 ，加适量盐和三克鸡精就可以了 ，美味的一道土鸡汤就炖好咯！
药材有：党参一根，玉竹四片 ，麦冬8颗 ，山药2片，红枣三颗 ，枸杞15颗
党参功效和作用：降血压 ，生津止渴，补中益气
玉竹的功效与作用：降心火 ，降血脂
麦冬的功效与作用：清阴解毒 ，透热养阴
山药片的功效与作用：健脾益肺，补肾益精
到此，以上就是对于药材名称功效作用图片的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于药材名称功效作用图片的1点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...