红豆的作用和功效，红豆有什么功效？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆的作用和功效的问题，于是就整理了2个相关介绍红豆的作用和功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 红豆有什么功效？
2. 赤小豆功效与作用？

红豆有什么功效？

红豆有哪些功效与作用？

中药中的红豆一般指赤小豆，具有解毒排脓、消肿利水的功效，有治疗黄疸尿赤、脚气浮肿、水肿胀满、痈肿疮毒、风湿热痹、肠痈腹痛等的作用。

红豆是豆科植物赤小豆的种子，味酸、甘，药性平，归心、小肠经。红豆研成细末外敷患处，或煎汁外洗患处，可治疗烂疮、痈肿等。现代研究发现，红豆含蛋白质、三萜皂苷、膳食纤维、糖类、微量元素等成分，有抗氧化、利尿消肿等作用。目前，临床上还将红豆用于治疗外伤性血肿、扭伤、慢性血小板减少性紫癜、急性腮腺炎、妊娠水肿等。

不过，体质虚弱和脾胃虚弱者，不宜多食红豆。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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红豆的主要用途是食用，红豆有较丰富的营养价值。而且有养心补血、健脾止泻、排毒减脂、祛湿清热、利水消肿功效。常见食用方法：1 可以浸泡后于大米一起煮成红豆饭 2.浸泡后用水煮软，加入红糖搅拌可以作为糖水吃。3 浸泡后用书煮烂，再打碎可以作为6料吃。4.红豆与薏仁扁豆一起煮可以治疗腹泻。5红豆与冬瓜一起煮后的汤汁可以去水肿。6.红豆与黄豆一起做豆浆也是不错。

红豆的其他用途1.用红豆做成装饰品。 2.曾见过有人把红豆放到一个小布袋中，并放入一个手串，封口，揉搓，据说可以上色。

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红豆，最常见的当然是吃啦。无论是养生还是日常饮食，红豆的功效都很受欢迎。

除了常见的各种红豆粥，个人推荐自制红豆馅（提前一天用温水泡，放到高压锅加热，开锅十分钟，用勺子或者其他工具轻松压成馅儿泥），口味偏甜的小伙伴们可以拿来包包子或者直接当做甜点，都是不可多得的美味哦。

一样可以起到清热、生津、消肿的作用。

而且对女性来说，经常食用红豆，还可以起到养心补血的功效，和冬季的手凉脚凉说再见~

其实，红豆在药用方面没多大用处，去湿的是赤小豆不是红豆。红豆本质淀粉多，加糖熬熟后可以制成红豆沙、红豆粒，制成的红豆沙可以做面包、包子、月饼的馅料，红豆粒可以撒在面包里一起烤熟，或者和豆腐花一起搭配吃，都是广东特产！有其他补充，再续。

赤小豆功效与作用？

赤小豆功效与作用

本品为利尿通淋药，为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子。有利水消肿，利湿退黄，消肿排脓的功效。

本品味甘、酸，微寒，入心、小肠经，性善下行，能通利水道，使水湿下泄而消肿，常用于水肿胀满，脚气浮肿等。又有利湿退黄的功效，常用治疗湿热黄疸轻症。与麻黄、桑白皮、杏仁等组成麻黄连轺赤小豆汤，来治疗湿热黄疸兼风寒表证。还可以用于疮疡肿毒之症，可与连翘、赤芍药等入煎剂内服，也可以与芙蓉叶等研末外敷。注意的是，入煎剂时，需打碎再煎。其他食疗法：1.活鲤鱼一条（500g以上）、赤小豆500g，同放锅内，加水清炖，至赤小豆烂透为止，食鱼、豆饮汤，可用于肝硬化腹水和妊娠水肿。2．赤小豆捣药为细末，与鸡蛋清调匀，涂敷在患处，用于丹毒。

本内容由北京中医药大学东直门医院 消化科 主任医师 刘敏审核

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到此，以上就是对于红豆的作用和功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆的作用和功效的2点解答对大家有用。